3月の売り上げなどなど
新元号が『令和』になりましたね。
令和、凄くいい…！
— 前田 裕二 / Yuji Maeda (@UGMD) April 1, 2019
① まず"eiwa"で平和と韻踏んでて語感・リズム感がいい
② 平成と令和合わせると平和になる
③ 昭和と平成合わせても平和になる
( ゜o゜!) ﾊｯ
昭和と平成と令和ーー全ての世代が手を合わせると、「平和」が訪れるって事か！
最高（ ; ; ）
勝ったな日本☺️#令和元年 #新元号
前田ゆうじさんのツイートが素敵過ぎて
かなりバズってますね(๑>◡<๑)
さて、昨日で３月が終わりました。
まず、速報値をご案内します。
売り上げ 75万円 （前月差▼11万円）
お客様 561人 （同 ▼57人）
客単価 1342円 （同 ▼62円）
３月は出だしは満天さん開店の後押しもありとても良かったのですが、中盤から結構厳しかったですね。
その中でも『代理女将』の日はとても良かったです。
あっちゃんの日は7万円
タカノツメランチデーは6万円
イケメン料理人翼くんの日は7.5万円
友だちの後押しが嬉しい３月でもありました。
今月は花見もありますし(๑>◡<๑)
5/4の西野亮廣さん講演会に向けてのラストスパートでもありますし
■ 西野亮廣講演会 in 川西
— 西野亮廣 川西講演会 (@kouenkai_kisera) 2019年4月1日
・開催日 2019年5月4日(土)
・会場 川西市キセラホール
■チケット
・Ａ席 4,000円https://t.co/AAGnCHclrQ
・Ｂ席 3,000円https://t.co/XR3akopAdl
・1階自由席 2,000円https://t.co/PZEHLk7fs5
・学生・新社会人向け2階席 500円https://t.co/V0sFjj8u4u#西野亮廣
気持ちを新たに頑張ります(๑>◡<๑)
ひすいさん、誠司さんからの教え
昨日は友だちののんち主催
久し振りにひすい節と、誠司さんのありがたいお話そして書き下ろしまでいただけて
本当に有意義な休日でした。
冒頭にひすいさんから宿題が出ます。
今のあなたを一文字で表すならなんですか？
ひすいさんのお話に必ず出るのが
【自分の今の現在地をちゃんと知る事】
そこがあやふやなら、歩く為の道筋が見えないよね？って事で、しっかりと現在地の確認から入ります。
で、三浦の一文字は、、、
『町』
と書きました。
はい(๑>◡<๑)
えんとつ町の『町』であり、
町づくりの『町』です。
ここ数日で、この町づくりについて
ちと思う事があったのでそうしました(๑>◡<๑)
そして、ひすいさんと誠司さんの
掛け合い漫才のようで、たくさんのメッセージが込められたお話が続きます。
実は僕たちはみんな繋がっていて、ただ、そこに自分でフタをしちゃってる(￣▽￣;)
そのフタが取れれば、
都合のいい奇跡みたいな事が起こる❣️
では、そのフタを取るにはどーしたらいいか？
『笑う』こと
なんやて(๑>◡<๑)
とにかく、どんな事も笑う
出来たら声に出して笑う
笑えなくても、作ってでも笑う
で、あとは奇跡を受け取る❣️
では、自分のせいで
笑えない事が起きちゃったらどーするか？
笑えるまで謝る🙇♂️(๑>◡<๑)
でも、それでもダメな場合
諦めて笑う(๑>◡<๑)
もっともっと素敵な気付きがたくさんあったけど
イマココ❣️が【町】の三浦は
その次に【集う】が出て、【笑う】になって
そして、、、
【楽しむ❣️】
って言葉が湧いて来ました
その時その時の環境に左右されがちな
私たちの機嫌
でも、その機嫌も
自分でコントロール出来るはず
いや、
自分でしかコントロール出来ない
逆を言えば、
他人にコントロールされて
機嫌を悪くしてるって事なるし
それはやっぱり
しんどいし、辛いし、、、
（あ、、笑ってやり過ごす、無かったことにするって事ではないからね(๑>◡<๑)）
て事で
改めてな三浦の決意は
『どんな事も楽しむで受け取る』
能天気なバカ❣️
と、呼んでやってね(๑>◡<๑)
あっちゃんの代理女将💖
二階では魔術師が休む間のなく、整復施術
そして、一階は
あっちゃんが代理女将として
大活躍していただきました。
大好きなお友達に
支えていただいている
candyえんとつ町店です(๑>◡<๑)
まだ、正式にご本人から了承はいただいていませんが、、、、
毎月第１木曜日は、アッキーの整復とあっちゃんの代理女将の日にしまーす(๑•̀ㅂ•́)و✧
（五月はGWとか満願寺とか講演会とかあるので少しずらしますけどね）
で、昨日のあっちゃんの献立を紹介しまーす❣️
まずはお昼の定食💖
召し上がったお客様は口を揃えて
『優しいお味で元気になれました❣️』
と、大絶賛でした(๑>◡<๑)
そして、夜はおつまみ系のメニューが増えて
ビールに合いまくります🍻
白いご飯と食べたい❣️
この揚げ出し餅がたまらなく美味しい💖
と、本当にまたみなさんに
喜んいただけましたよ💖
そして、
割烹着姿のあっちゃんが
これまた可愛い❤️
（もちろん、ひろちゃんも可愛いね😍）
そしてそして、
またしても(๑>◡<๑)
みんなにお誕生日を祝っていただいた
ヨーちゃんでした(๑>◡<๑)
ヨーちゃんもこの日は
あまり厨房にいなかったので
少しは休めたかもですね(๑>◡<๑)
これからも
代理女将の日
は増やして行きたいと思います(๑>◡<๑)
次は
イケメン料理人の登場です❣️
3/30も是非❣️
candyえんとつ町店へお越しくださいね(๑>◡<๑)
クラウドファンディングへのご支援ありがとうございました❣️
約二ヶ月間の挑戦が先ほど締め切られました。
集まった支援金
1,037,000円
達成率
207%
支援いただいた方
306人
大台の100万円超え
そして、ありがたい300人以上の方からのご支援
お金は信用の数値化
クラファンは信用の換金装置
と、毎度西野さんのお話に出てきます。
お店の開店とほぼ同時期に開始された今回のクラファンでした。
有り難く、開始の翌日にサクセスさせていただきました。
お店も大変やろうから、ここはひとつ三浦を応援しといたろう❣️との、みなさんの後押しが本当に嬉しかった挑戦でした💖
本当に本当にありがとうございました(๑>◡<๑)
でも、まだまだ道半ばであります。
現時点で座席の見通しは300と少しです。
あと、700席へのチャレンジがまだ残ってます。
開催当日の開場時間ギリギリまで
このチャレンジは続きます(๑•̀ㅂ•́)و✧
でも、306人のみなさまには
本当に心より感謝申し上げます💖
ありがとうございました❣️
たこ焼き満天の人気が凄い❣️
わざわざ東京から新幹線で駆け付けて
ちびっこ達にたくさんたくさんたこ焼きとジュースを振る舞う人もいたり(๑>◡<๑)
面識無いのに、ご近所さんだからと
お祝いのお花を持って買いに来てくれたり
オープンの11:00から閉店の23:00まで
ガスはつけっぱなし、用意した材料は全て使い切って、時には90分待ちも出たり(๑>◡<๑)
たこ焼き満天さんの人気っぷりに
candyえんとつ町店も
お陰様で終日ドタバタさせていただきました💖
魔の金曜日だったのですが、
夜もたくさんの方で賑わってました(๑>◡<๑)
たこ焼きもポテトフライも本当に美味しいので
是非❣️candyに持ち込んで食べてくださいね
さて、最近あまり触れなかった話題ですが
2月のお店の状況を報告させていただきます。
20時で閉めてとうどうに行ったり
飛び石で休んだりして(๑>◡<๑)
ましたが、
二月もお陰様で
たくさんのお客さんにお越しいただけました。
売り上げ 87万円（前月比▼4万円）
来客 618人（同▼86人）
客単価 1405円（同+109円）
稼働日平均日売 3.8万円【同▼0.2万円）
と、一月と比較すると落ちた数日ばかりですが
客単価が少し上がっているので少し安心してます。
三月も満天さんのお陰で、いいスタートが切れましたし(๑>◡<๑)
より、居心地のいい空間を維持して
みなさんのお越しをお待ちしてますねハート
えんとつ町に二つ目のお店が💖
滝山駅の改札を出たらまず、右を向いてみて💡
すると、こちらにたこ焼き屋さんが見えます❣️
本日（3/1）11:00オープンされます。(๑>◡<๑)
こちらが、店主のきみちゃん💖
年令は僕の口からは言いませんが
とてもとても
可愛らしい女性です(๑>◡<๑)
えんとつ町同士💖
ここはどっぷり四つになって
お客さんをお迎えしたいと思います。
昨日、試食させていただきましたが
まじで美味いです(๑>◡<๑)
きみちゃんは、中学生のころ
バイトでたこ焼きを焼いてたそうです。
その頃から
いつかたこ焼き屋さんをやって
のんびり暮らしたいなって
小さな夢を持ってられたとか(๑>◡<๑)
その夢が
ついにこの3/1に叶います❣️
是非❣️遊びに来て欲しいです(๑>◡<๑)
きみちゃんの旦那さんは
長いことパテシエとして、活躍されてたそうです。
ケーキ作りもいわゆる【粉もん】
その技術もこのたこ焼きに込められていると思います(๑>◡<๑)
小ぶりのたこ焼きですが
アイデアがたくさん詰め込まれた
なんか、愛がたくさん詰まった
たこ焼きを是非ご堪能くださいね💖
で、
candyとのコラボ企画ですが(๑>◡<๑)
1,candyのメニューにたこ焼きとポテトフライが加わります！店主が走って買いに行きます！
2,candyにたこ焼きの持ち込みをされた方は最初の生ビール一杯は半額にさせていただきます❣️
3,関西人はたこ焼きをおかずに出来るのです！なので、たこ焼き定食出します！
2と3は本日限りとしますが、
好評なら、またやります(๑>◡<๑)
そして、話は変わりますが
マヤストーンとゆー
ステキな新ユニットに
ウエルカムボードを書いてもらっちゃいました💖
僕やヨーちゃんには
本当に大好きで素敵な友だちがたくさん居て
そのお陰でcandyえんとつ町店が
どんどん素敵な空間に育って行ってます。
本当にありがとうございまーす💖
あ❣️
満願寺のお花見も
すごーく楽しい一日になりそうです(๑>◡<๑)
三浦 秀明 - ちょっと❣️この花見🌸 ただの夜桜宴会では終わらなそう❣️... | Facebook
あ❣️
西野亮廣講演会のクラファンもあと3日です(๑>◡<๑)
三浦 秀明 - あ、、、 二月は28日で終わりでしたね(๑>◡<๑)... | Facebook
4〜5月は、ちょくちょく川西に来てねぇー💖
candyでお誕生会いかがですか？
昨夜は二階のレンタルルームで
ゆーこりんの【予祝飲み会】をしていただきました。
12名の参加者で、うち数人は初対面とお聞きしましたが開始早々和やかな雰囲気で楽しい飲み会のようでした。
主催のゆうこりんのお誕生日が2日前だったので
参加者の方から『バースデーケーキは準備出来ますか？』とのリクエスト(๑>◡<๑)
ヨーちゃんのお友だちにお願いして
なんとも可愛いケーキを作っていただきました。
このケーキにはたくさんのチョコレートが💖
その一つはこちらの似顔絵
この似顔絵はまえだみゆきちゃんにお願いしました💖
そして、どーせならとゆーことで
このイラストを印刷してもらって
当店自慢のドリップパックも作っていただきました。
で、
これってお誕生会企画にいいよね(๑>◡<๑)
ってことで
candyでお誕生会をしよー❣️
企画を考えました。
①candyの二階レンタルルーム2時間
（わいざんは含まれません(๑>◡<๑)）
②お誕生日の方の似顔絵色紙
（みゆきちゃんの一言付き）
③バースデーケーキ
（似顔絵やルビッチ、ポンチョのチョコレート付き）
④candyえんとつ町店ドリップパック×10個
をセットにして❣️
な、な、なんと
10,000円（税込）
にで、ご準備いたします。
お誕生会の食べ物は持ち込みかケータリングになります。
また、
アルコール飲み放題は、
缶ビール、缶チューハイ、缶ハイボールの飲み放題で1500円で賜ります。
+1000円で、生ビールや日本酒も飲めます💖
お申込みは一週間前に三浦まで連絡お願いします。
お部屋の空き状況によっては
ご希望に添えない場合もある事を
ご容赦くださいね(๑>◡<๑)
大切な記念日を
大好きなお友達と
是非❣️candyでお過ごしくださいね(๑>◡<๑)
